主食
まんまる☆ベジお好み焼き
投稿日2017/10/09
更新日2017/10/09
調理時間20分
平べったいお好み焼きは美味しいけれど、まんまるのお好み焼きは、美味しさに可愛さも加わって、きっと素敵になるはず♪ と、思い考えてみました。 まんまるに成型されているので、お弁当にもおススメです♪ お肉を使わず、長いもも加えてヘルシーに仕上げましたので、女子会にもおススメです^^
材料2人分（たこ焼きプレートで１６個分。 たこ焼き器が無いご家庭では、プレートで焼いて２枚分になります。）
- オタフクお好みソース大さじ2
- A薄力粉50g
- A卵1個
- Aながいも50g
- Aだし汁110㏄
- スイートコーン60g
- にんじん小1本
- キャベツ50g
- マヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
もしも物足りなかったら、具材にソーセージを追加すると、ボリュームUPします。 ぜひ、お好きな具材で楽しんで下さいね＾＾
- 準
長いも・にんじんは、すりおろす。 キャベツは粗目のみじん切りにする。 A 薄力粉50g、卵1個、ながいも50g、だし汁110㏄は、予めボウルで混ぜ合わせておく。
- 1
たこ焼き器に生地を半分流し込み、スイートコーン・キャベツ・にんじんを入れて、残りの生地を流し込む。 たこ焼きと同じように、クルクル回して成型する。
- 2
器に盛り、オタフクお好みソース・マヨネーズをかける。
レシピID
199363
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結美
フードコーディネータ―の結美と申します。 夫と2歳の娘とチワワ2匹で暮らししています^^ 美味しい&簡単なレシピを目指して頑張ります! どうぞ、よろしくお願い致します。 好き→曲げわっぱ・パン・お菓子作り
