レシピカード
ムビリンゴ
牡蠣と葱の柑橘ソース炒め
柑橘類と牡蠣は意外と合います。今回は大分からミカンを頂いたので果汁を搾ってソースに使いました。作りたてよりも一晩おくと味が良く染みて美味しいです。冷蔵庫で冷やして冷菜でおつまみに出してもよいです。
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