副菜

【贅沢チーズ♪丸ごと6Pチーズガレット】チーズ好きさん必見!

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物27.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チーズ好きさんに捧げる★贅沢チーズガレット 6Pチーズを丸ごと使ったチーズの存在感がばっちりのガレットです😊 じゃが芋はカリカリ、チーズはむっちり チーズが大好き、フライドポテトも好き!な息子が大喜びしてくれるメニューです(^^) ボリューム満点です💯 おやつやおつまみにもピッタリ♡ ※動画があるので一緒に見ていただくと作りやすいです🍀

材料3人分(3〜4人分)

  • じゃが芋
    2個(皮をむいた状態で250gくらい)
  • 6Pチーズ
    1箱
  • 片栗粉
    大さじ2〜3
  • 小さじ1/4
  • ブラックペッパー
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    じゃが芋はできるだけ細く千切りにする。 ボウルに千切りにしたじゃが芋を入れ、片栗粉と塩を加えてよく混ぜる。

  • 2

    フライパンに多めの油を入れ、【1】の半量を入れ丸く形をととのえる。 その上に6Pチーズをおいたら残りの【1】をチーズが隠れるようにかぶせ丸く形をととのえる。

  • 3

    ここで中火にかけて、両面カリッとこんがりきつね色になるまで焼く。 お好みの大きさに切り、器に盛り付けブラックペッパー(お好みで)をふる。

ポイント

じゃが芋を焼く時にしっかりくっ付くまでは 触り過ぎないようにしてください。 焼き色が付いてくっ付く前に触るとバラけてしまう可能性があります😊 チーズの塩気があるので お塩はもう少し減らしていただいても大丈夫です。 ※もし薄いと感じる場合はできあがってから 全体に軽くお塩をふってくださいね♪

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/07/10 18:29

    作って見ました。 表面カリカリで美味しかったです。 おつまみとしても最高でした。 嫁さんからも「パリパリで身体に良いポテトチップスみたいな感じで美味しいね。」と好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【贅沢チーズ♪丸ごと6Pチーズガレット】チーズ好きさん必見!)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら