副菜
【贅沢チーズ♪丸ごと6Pチーズガレット】チーズ好きさん必見！
投稿日2022/09/09
更新日2022/09/09
調理時間15分
チーズ好きさんに捧げる★贅沢チーズガレット 6Pチーズを丸ごと使ったチーズの存在感がばっちりのガレットです😊 じゃが芋はカリカリ、チーズはむっちり チーズが大好き、フライドポテトも好き!な息子が大喜びしてくれるメニューです(^^) ボリューム満点です💯 おやつやおつまみにもピッタリ♡ ※動画があるので一緒に見ていただくと作りやすいです🍀
材料3人分（3〜4人分）
- じゃが芋2個(皮をむいた状態で250gくらい)
- 6Pチーズ1箱
- 片栗粉大さじ2〜3
- 塩小さじ1/4
- ブラックペッパー適量(お好みで)
作り方
ポイント
じゃが芋を焼く時にしっかりくっ付くまでは 触り過ぎないようにしてください。 焼き色が付いてくっ付く前に触るとバラけてしまう可能性があります😊 チーズの塩気があるので お塩はもう少し減らしていただいても大丈夫です。 ※もし薄いと感じる場合はできあがってから 全体に軽くお塩をふってくださいね♪
- 1
じゃが芋はできるだけ細く千切りにする。 ボウルに千切りにしたじゃが芋を入れ、片栗粉と塩を加えてよく混ぜる。
- 2
フライパンに多めの油を入れ、【1】の半量を入れ丸く形をととのえる。 その上に6Pチーズをおいたら残りの【1】をチーズが隠れるようにかぶせ丸く形をととのえる。
- 3
ここで中火にかけて、両面カリッとこんがりきつね色になるまで焼く。 お好みの大きさに切り、器に盛り付けブラックペッパー（お好みで）をふる。
レシピID
444452
質問
作ってみた!
- とーるじーじ
2023/07/10 18:29
作って見ました。 表面カリカリで美味しかったです。 おつまみとしても最高でした。 嫁さんからも「パリパリで身体に良いポテトチップスみたいな感じで美味しいね。」と好評でした。
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yAsu*
料理家
美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ ＂分かりやすい＂＂作りやすい＂ そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 高校生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡