主食

5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー480kcal
  • 炭水化物76.8g
  • 脂質12.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質75.3g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍うどんを使って5分で作れる簡単レシピ🌟 ふわとろ卵のあんがうどんに絡んでとっても美味しいです😊 体も温まるオススメのラク旨冷凍うどんレシピ👩‍🍳 ぜひお試し下さい!

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 2個
  • 青ネギ(小口切り)
    適量
  • A
    450ml
  • A
    白だし
    50ml
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    片栗粉
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    卵をボウルに割り入れて溶きほぐす。

    5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどんの下準備
  • 1

    鍋にA 水450ml、白だし50ml、みりん大さじ1、醤油小さじ1、片栗粉大さじ1を全て入れてよく混ぜ合わせる。中火にかけて、絶えず混ぜながら加熱する。

    5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどんの工程1
  • 2

    沸騰したら溶き卵を回し入れて大きくかき混ぜる。

    5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどんの工程2
  • 3

    冷凍うどんは耐熱容器に入れて袋の記載通りに電子レンジで加熱する。

    5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどんの工程3
  • 4

    器に盛り付けて青ネギ(小口切り)を乗せる。

    5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどんの工程4

ポイント

🌟 片栗粉が鍋底に沈殿しやすいので絶えず混ぜながら加熱して下さい。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2026/04/26 14:10

    かきたまうどんを作りました✨ 白だしの優しいお味、卵ふわふわでとても美味しいです⭐️ 美味しいおうどんで温まりました☺️✨ また作りたいです✨ ちはる姉さん、美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
  • 1023318
    1023318

    2024/12/08 13:34

    体調不良ででも子供の分のお昼も作らなきゃ~~…って時に作りました。 優しくて簡単で丁度いい味付けで美味しかったです╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯元気な時にもまた食べたいです♪
  • なつみ
    なつみ

    2024/11/30 15:02

    白だしで簡単に作れて美味しかったです! 手軽に作れるし寒い日にぴったりです🥰
    なつみの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
  • キムチ
    キムチ

    2023/11/24 12:53

    体調不良の子供用に作りました☆ 今まで納得いくかき玉うどんを作れたことがなかったのですが、こちらのレシピはとってもおいしかったです! お店の味でした!! 食欲がない子供も完食しました! 我が家の定番メニューにします^^
    キムチの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/04/10 14:39

    白だしを使うので、とても簡単に美味しく作れました。 小ネギも冷凍や乾燥など、切って常備してあるのがあれば、包丁を使うことがないので、手軽なおひとり様の食事の時に重宝しています。 お腹にも優しく、体もポカポカになりました。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)

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