我が家の定番♩鶏もものトマトクリーム煮

玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。

鶏もも肉は一口大にカットして塩胡椒を振り、米粉をまぶす。

オリーブオイル（分量外）をひいたフライパンでにんにくチューブ、鶏もも肉を加熱する。

お肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじを加えて炒める。

しんなりしたらA トマト缶1缶、豆乳100ml、砂糖・コンソメ・ケチャップ大さじ1を加えて煮立ったら蓋をして途中で混ぜながら弱火で10分煮る。塩胡椒で味を整える。