デリ風♩シーザーサラダ

厚切りベーコンは角切りにしてこんがり焼く。

ゆで卵は6等分のくし切りにする。ミニトマトは半分にカットしておく。

A マヨネーズ・粉チーズ・豆乳各大さじ２、レモン汁大さじ１、にんにくチューブ３cm、砂糖小さじ１、黒胡椒適量を合わせてドレッシングを作る。

フリルレタスやサニーレタス、ベーコン、ゆで卵、クルトン、トマトを器に盛り付け、ドレッシングをかける。 お好みで黒胡椒をふる。