主菜
やみつきご飯泥棒♩【オイマヨささみ蓮根】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物18.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質42.5g
- 糖質12.7g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蓮根と鶏ささみで節約大満足なおかずレシピを紹介します。 コクたっぷりご飯がとっても進みます♩ 手軽にできるので是非作ってみてください٩( 'ω' )و
材料2人分
- ささみ３００g 5本
- 蓮根２００g
- A酒・マヨネーズ・醤油・片栗粉大さじ１
- Aにんにくチューブ３cm
- Bオイスターソース大さじ１と小さじ１
- Bマヨネーズ大さじ１
- B醤油小さじ１
作り方
- 1
ささみは一口大の削ぎ切り。蓮根は1cm幅のいちょう切りにしてポリ袋にいれ、A 酒・マヨネーズ・醤油・片栗粉大さじ１、にんにくチューブ３cmを揉み込み10分置いておく。
- 2
油大さじ2（分量外）を熱したフライパンで蓮根と鶏胸肉を両面こんがりと炒める。 あまり触らずに火を通すのがポイントです！
- 3
余計な油を拭き取り、B オイスターソース大さじ１と小さじ１、マヨネーズ大さじ１、醤油小さじ１を加えて絡める。
作ってみた！
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