主菜
ほったらかしで♩【鮭とキノコのバターホイル焼き】
20分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質18.6g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回はほったらかしで作れるホイル焼きのご紹介♩ 塩鮭なので特に味付けする必要もないので楽ちんです。
作り方
- 1
しめじは石付きを切り落としほぐす。えのきは根元を切り落とし、半分にきり、根元のほうはほぐしておく。
- 2
アルミホイルに人参をひいて塩鮭、きのこ類を乗せ、有塩バターを乗せて酒をまわしかけて包む。
- 3
フライパンに並べて水を大さじ3〜4加え、蓋をして弱火で15〜20分ほど加熱する。 魚に火が通ればok。 塩鮭なのでそのままでも美味しいですが、お好みでポン酢でお召し上がりください。
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2025/03/16 19:31
甘鮭🐟で塩分が少ないので他レシピで作ったドレッシングと一緒にいただきました✨バターの風味でとても美味しかったです🤤えのきはエリンギで代用しました🍄yuchi🍳さん☻美味しいレシピをいつもありがとうございます🙇♀
11814062025/03/11 21:11
塩鮭が売っておらず、普通の銀鮭で作りました。 鮭に塩胡椒ふって、少し醤油を垂らしました。 すっごく美味しくて、旦那も感動してました！
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