副菜

混ぜて焼くだけ♩じゅわっとカニ豆腐もち

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物25.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質16.5g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は包丁不要でワンボウル♩混ぜて焼くだけの簡単豆腐焼きのご紹介です。 2人分が200円程度で作れてコスパも最強です。

材料2人分

  • カニカマ
    10本 75g
  • A
    絹豆腐
    300g
  • A
    冷凍枝豆
    過食部50g
  • A
    片栗粉
    大さじ3
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • B
    めんつゆ2倍濃縮
    大さじ3
  • B
    お酢・みりん
    大さじ1

作り方

  • 1

    カニカマはほぐす。A 絹豆腐300g、冷凍枝豆過食部50g、片栗粉大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1と①を滑らかに混ぜる。

    混ぜて焼くだけ♩じゅわっとカニ豆腐もちの工程1
  • 2

    油をひいたフライパンにスプーンで落とし入れて、両面焼き器に盛る。

    混ぜて焼くだけ♩じゅわっとカニ豆腐もちの工程2
  • 3

    B めんつゆ2倍濃縮大さじ3、お酢・みりん大さじ1を同じフライパンで一煮立ちさせ、②にかける。

    混ぜて焼くだけ♩じゅわっとカニ豆腐もちの工程3

ポイント

両面しっかり焼き色をつけるのがポイントです!

作ってみた!

質問

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