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医食同源 byりさ　

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りさ

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ウェブサイト

【ブログ】http://ameblo.jp/byrskdt/
【Facebookページ】https://www.facebook.com/foodcoordinatorbyrisa

プロフィール

管理栄養士/フードコーディネーター。

栄養士を経て約10年食品メーカーで商品開発を担当し、多くの新製品を世に送り出す。
2011年メーカーを退社し、祐成葉子クッキングアートセミナーでフードコーディネートを学び2012年独立。
レシピ・商品開発、料理講師など北海道を拠点に活動中。
2013年10月から2014年9月まで札幌テレビ放送「マハトマパンチ」にレギュラー出演。
料理コーナーで俳優伊吹吾郎さんと共演。
2015年4月から北海道テレビ放送「イチオシ！」内の料理コーナー、
2016年4月から北海道テレビ放送「イチオシ！モーニング」内の料理コーナーに出演。

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写真の技術が高い！

76
お料理が美味しい！

86
レシピのアイデアが光ってる！

71
簡単なお料理で作りやすい！

65
レシピが丁寧でわかりやすい！

67
盛りつけやスタイリングが素敵！

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料理に感想をくれてありがとう！

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レシピの数が豊富！

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もらった感想
送った感想

2018.06.06

やわらか大根と手羽元のオイスターソース煮

半日置いて、お肉もほろほろです✨

うりんこ。
2018.03.22

トマトとモツァレラチーズの鍋

お野菜もたっぷりで、〆のパスタも楽しめる美味しいお鍋でした。厚手の鍋で作ると最後までアツアツで美味しいです。 #Nadiaアンバサダー

 直ちゃん
2013.07.30

長いもの和風サラダ

長いもがいろいろな野菜にふわっと絡むような食感がいいです。食べやすくてお気に入りです♪

kagekara
2013.07.24

ミルクなしの豆腐のパンケーキ

ホットケーキ大好きなのでつくってみました。豆腐のおかげか、しっとりとしてとても美味しかったです。

さっちん
2013.07.15

長いもの和風サラダ

長いものサラダは初めてでした。ドレッシングと絡んでいくらでも食べられそうでした!

さっちん

2018.09.05

トマトとモツァレラチーズの鍋

直ちゃんさま作ってくださってありがとうございます！お返事遅くなってごめんなさい。反応をいただけるのとっても嬉しいです＾＾

りさ
2018.09.05

やわらか大根と手羽元のオイスターソース煮

うりんこ。さん作って下さってありがとうございます！嬉しいです＾＾

りさ