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手作りグラノーラ

デザート

手作りグラノーラ
  • 投稿日2021/07/15

  • 調理時間45

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そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ヨーグルトやフルーツと共に頂くとさらに美味しさアップ!

材料8人分

  • オートミール
    150g
  • クルミ
    40g
  • カシューナッツ
    40g
  • アーモンド
    40g
  • マカダミアナッツ
    30g
  • グレープシードオイル
    45g
  • メープルシロップ
    70g
  • ドライフルーツミックス
    100g(お好みで)
  • ココナッツ
    40g(お好みで)

作り方

ポイント

ナッツ類を先にローストしておく事で香ばしいグラノーラが出来上がります

  • 小さめのボウルにメープルシロップ、グレープシードオイルを混ぜて合わせておく。 オーブンは150度に予熱。

  • 1

    ナッツ類(クルミ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ)は150度のオーブンで10分程度軽くローストする。ローストしたら、包丁などで粗く刻んで大きめのボウルに入れ、オートミールを加えて混ぜる。

    工程写真
  • 2

    1に混ぜ合わせたメープルシロップとグレープシードオイルを加え、まんべんなく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    オーブン用シートを敷いた天板に2を広げて150度に予熱したオーブンで15分焼く。

    工程写真
  • 4

    一度ざっくり混ぜ合わせ、150度15分焼く。

  • 5

    オーブンから取り出して冷まし、お好みでドライフルーツミックスやココナッツを入れて混ぜる。

    工程写真
レシピID

415132

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sako

大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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