混ぜるだけ♫ほうれん草のツナマヨサラダ♡

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2021.10.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID 423352

sako

sakoの美味しいrecipes

すぐ出来て簡単で美味しいので、あと一品!という時にも助かります^ ^
子供も大人にも人気のツナマヨサラダです♪

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    材料

    3人分
    ほうれん草 1束
    とうもろこし 40グラム
    ツナ 1/2缶
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    すり胡麻 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ほうれん草には、ビタミンなど水に溶けて流れ出てしまう栄養素も多く含まれているので、あまり長い間水に浸けないことが栄養を逃さないポイントです。

    ほうれん草ととうもろこしの水分はしっかり切ってくださいね!
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    1. ほうれん草は綺麗に洗い、根元を少し切り取り、茎の中心に1cmの深さで十文字に切り込みを入れる。
      沸騰したお湯に塩を適量入れ、茎の部分を30秒ほど茹でてから、全体を30秒ほど茹でる。
      氷水に取り出してさまし、しっかり絞る。
      とうもろこしの水分はしっかりきっておく。
    2. ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
      ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ1、醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1、すり胡麻 大さじ1

      を入れて混ぜ、ほうれん草、とうもろこし、ツナをいれて混ぜ合わせる。
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