簡単!激うま♡牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め

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2021.10.18

分類主菜

調理時間: 5分

ID 423995

sako

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すぐに完成!!
ご飯が進む一品です^ ^

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    材料

    3人分
    青梗菜 2束
    牛肉 300グラム
    人参 40グラム
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    中華顆粒 小さじ1/2
    A
    醤油 小さじ1/2
    少々
    胡椒 少々
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    青梗菜の茎と葉は分けて炒めてくださいね。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 青梗菜は3センチほどに切り葉と茎を分けておく。
      人参は細切り、牛肉は適当な大きさに切っておく。
    2. フライパンにごま油を入れて火をつける。人参、青梗菜の茎を中火で2分ほど炒める。
    3. 次に牛肉を入れて中火で炒め、色が変わったら青梗菜の葉を入れてさっと炒めA

      オイスターソース 大さじ1、中華顆粒 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2

      を入れて1分ほど炒める。
      塩、胡椒で味を整える。
    1 111

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