主食
定番メニュー『簡単牛丼』
投稿日2021/12/06
更新日2021/12/06
調理時間15分
定番のメニュー牛丼。 美味しい簡単すぐ完成♪ 是非お試し下さい^ ^
材料4人分
- 牛肉500グラム
- 玉ねぎ1個
- A水400ml
- A醤油大さじ5
- Aみりん大さじ2
- A砂糖大さじ2
- A酒大さじ3
- A顆粒だし小さじ2
- 紅生姜お好みで
作り方
ポイント
牛肉を入れてからは灰汁を取りながら弱火で煮てください。
- 準
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは1センチ幅に切る。
- 1
鍋にA 水400ml、醤油大さじ5、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ3、顆粒だし小さじ2と玉ねぎを入れて中火にかけて5分ほど煮込む。
- 2
①に牛肉を入れてほぐす。 あくを取り弱火で10分ほど煮込む。
- 3
お好みで紅生姜を添えて頂く。
レシピID
427246
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352