焼くだけ簡単『絶品ローストチキン』

25

2021.12.19

分類主菜

調理時間: 25分(漬け込み時間は除く)

ID 428051

sako

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クリスマスにも♡
こんなに簡単に絶品メイン料理が完成します^ ^

    材料

    4人分
    骨付きもも肉 2本
    塩、胡椒 適量
    A
    醤油 大さじ3
    A
    蜂蜜 大さじ3
    A
    大さじ2

    作り方

    ポイント

    手羽元や手羽先、骨なしもも肉でもお作り頂けます^ ^
    1. 骨付きもも肉に塩、胡椒をふり10分ほどおく。
      ジッパー付き保存袋にA

      醤油 大さじ3、蜂蜜 大さじ3、酒 大さじ2

      をいれて骨付きもも肉をいれる。
      空気を抜き、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
    2. 天板にオーブン用シートを敷いて、骨付きもも肉の皮目を上にして230度に予熱したオーブンで25分やく。
      漬け込みタレは上からかける。
      途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
      (途中で一度チキンにタレをかけると美味しく仕上がります)
    2 228

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