レシピサイトNadia
    主菜

    焼くだけ簡単『絶品ローストチキン』

    • 投稿日2021/12/19

    • 更新日2021/12/19

    • 調理時間25(漬け込み時間は除く)

    クリスマスにも♡ こんなに簡単に絶品メイン料理が完成します^ ^

    材料4人分

    • 骨付きもも肉
      2本
    • 塩、胡椒
      適量
    • A
      醤油
      大さじ3
    • A
      蜂蜜
      大さじ3
    • A
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    手羽元や手羽先、骨なしもも肉でもお作り頂けます^ ^

    • 骨付きもも肉に塩、胡椒をふり10分ほどおく。 ジッパー付き保存袋にA 醤油大さじ3、蜂蜜大さじ3、酒大さじ2をいれて骨付きもも肉をいれる。 空気を抜き、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

      焼くだけ簡単『絶品ローストチキン』の下準備
    • 1

      天板にオーブン用シートを敷いて、骨付きもも肉の皮目を上にして230度に予熱したオーブンで25分やく。 漬け込みタレは上からかける。 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。 (途中で一度チキンにタレをかけると美味しく仕上がります)

    レシピID

    428051

    質問

    作ってみた!

    「ローストチキン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    sako
    • Artist

    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History