ごろごろが美味しい『手作り苺ジャム』

40

2022.01.12

分類デザート

調理時間: 40分

ID 429118

sako

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いちごの季節には必ず作る
我が家の苺ジャムです。
煮沸消毒した瓶に詰めれば
長期保存可能ですよ^ ^

    材料

    600グラム(2パック)
    グラニュー糖 180グラム
    レモン汁 大さじ2

    作り方

    ポイント

    オートミールザクザクスコーン
    ID424369

    苺ジャムにとっても良く合います♡
    1. 大きめの鍋に苺、グラニュー糖、レモン汁を入れて軽く混ぜ1時間ほどおく。
    2. 水分が出てきて苺がしっとりしたら中火にかける。
    3. 5分ほど煮るとあくが出てくるのでとる。
      20分から30分煮詰める。
      とろみが出てきて綺麗な赤色になれば完成です。
    1 97

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