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ごろごろが美味しい『手作り苺ジャム』

40分

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2022.01.12

分類デザート

調理時間： 40分

ID 429118

sako

sakoの美味しいrecipes

いちごの季節には必ず作る
我が家の苺ジャムです。
煮沸消毒した瓶に詰めれば
長期保存可能ですよ^ ^

材料

	苺	600グラム(2パック)
	グラニュー糖	180グラム
	レモン汁	大さじ2

作り方

ポイント

オートミールザクザクスコーン
ID424369

苺ジャムにとっても良く合います♡

大きめの鍋に苺、グラニュー糖、レモン汁を入れて軽く混ぜ1時間ほどおく。
水分が出てきて苺がしっとりしたら中火にかける。
5分ほど煮るとあくが出てくるのでとる。
20分から30分煮詰める。
とろみが出てきて綺麗な赤色になれば完成です。

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