主菜
簡単美味しいご飯が進む！！『ニラ入りつくね』
投稿日2022/04/27
更新日2022/04/27
調理時間10分
タレがなくてもガツンと美味しいニラつくねです♪ お弁当にも^ ^
材料3人分
- 鶏ミンチ250グラム
- ニラ1/2袋
- A酒大さじ1
- Aめんつゆ大さじ1/2(４倍濃縮)
- A中華顆粒小さじ1/2
- A塩小さじ1/3
- A胡椒少々
- Aにんにく1片(すりおろし)
- A片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
混ぜて焼くだけ！ 少し柔らかいタネですが焼くと綺麗な形になりますよ^ ^
- 準
ニラは細かく切る。
- 1
ボウルに鶏ミンチ、ニラA 酒大さじ1、めんつゆ大さじ1/2、中華顆粒小さじ1/2、塩小さじ1/3、胡椒少々、にんにく1片、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れて火をつけ、スプーンで丸めた①を中火で両面こんがりと焼く。 （12個前後です）
レシピID
436272
質問
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- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
