大絶賛‼︎抱えて食べたい『生ハムとチーズのデパ地下ポテサラ』
投稿日2022/09/28
更新日2022/09/28
調理時間10分
チーズがたっぷり入った生ハムポテサラ♡ 家族みんなが大絶賛‼︎ ほんとうに美味しい贅沢なポテサラを是非お召し上がり下さい♪♪
材料4人分
- じゃがいも二個
- 玉ねぎ1/4個
- 生ハム40グラム
- ナチュラルチーズ40グラム
- 半熟卵一個
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aマスタード大さじ1
- A蜂蜜小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- A塩、胡椒少々
- 粗挽き胡椒適量
- パセリお好みで
作り方
ポイント
ナチュラルチーズはそのまま頂けるタイプを使用してください^ ^
- 準
じゃがいもは洗い、水がついたままラップに包み600w3分から4分柔らかくなるまで加熱する。 玉ねぎは薄切りにする。
- 1
じゃがいもの皮を剥きボウルに入れてフォークで軽くつぶす。 玉ねぎと生ハムの半量、ナチュラルチーズ、A マヨネーズ大さじ3、マスタード大さじ1、蜂蜜小さじ1、醤油小さじ1/2、塩、胡椒少々を入れて混ぜる。
- 2
器に盛り、生ハムの半量と食べやすい大きさに切った半熟卵、粗挽き胡椒、パセリをトッピングする。
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
