レシピサイトNadia

    ペロリといけちゃう♡『空芯菜のしらすおかか炒め』

    副菜

    ペロリといけちゃう♡『空芯菜のしらすおかか炒め』

    お気に入り

    42

    • 投稿日2022/10/01

    • 調理時間5(水にさらす時間は除く)

    ニンニク炒めや中華炒めで頂くことが多い 空芯菜ですが、和食の一品に♪♪ さっと炒めるだけで美味しくいただけます^ ^

    材料3人分

    • 空芯菜
      1袋
    • しらす
      20グラム
    • ごま油
      大さじ1
    • 砂糖、醤油
      小さじ1
    • 胡麻
      小さじ1
    • 鰹節
      1袋(小袋)

    作り方

    ポイント

    空芯菜は水にさらす事でシャキッとしますよ!

    • 空芯菜は3センチ幅に切る。 5分ほど水にさらし、しっかり水気を切る。

    • 1

      フライパンにごま油を入れて火をつけ、空芯菜を炒める。 砂糖、醤油、胡麻、鰹節、しらすを入れてさっと炒め合わせる。

      工程写真
    レシピID

    445774

    コメント

    送信

    関連キーワード

    sako
    Artist

    sako

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作りを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

    「料理家」という働き方 Artist History