大人気のごうそうエリンギの明太マヨバージョン✨ 即完成なのに絶品♡ おかずにもおつまみにも^ ^ 我が家でもすぐに無くなっちゃう一品です♡
エリンギは様子を見ながら焼いてくださいね^ ^
エリンギは縦に3等分〜4等分に切る。 明太子は中身を取り出す。A パン粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、明太子1/2本を混ぜ合わせる。
エリンギにA パン粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、明太子1/2本をのせて、オーブントースターでこんがりするまで焼く。
447398
sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352