簡単にすぐ完成! おやつにも嬉しい 可愛いふんわり蒸しパンです♡ 今回はNadiaの公式キャラクター にゃでぃあ蒸しパン♪♪
蒸し器がない場合は、深めのフライパンに水を入れて網を敷き、カップをのせて蒸してもOK。 今回はフライパンで作っています。 蓋を布巾で包み蒸すと水滴が蒸しパンの上に落ちません。 コルネがない場合はOPPシートで簡単に作ることが出来ます^ ^
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
ボールに卵を入れて混ぜる。 次にサラダ油を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。 グラニュー糖も入れて混ぜたら、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
①にふるった粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
生地を20グラムとり、ココアパウダーを入れて混ぜ合わせる。 残りの生地をカップに入れる。
ココアパウダー入りの生地をコルネに入れて好きな絵を描く。
蒸気が出た蒸し器に入れて中火で15分蒸す。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.8万人 @sakosako352