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    PR:エスビー食品株式会社

    『さつまいものクリーミーハニーマスタード』

    • 投稿日2024/09/18

    • 更新日2024/09/25

    • 調理時間10

    レンジで完成♪とっても簡単!! やみつきクリーミーハニーマスタードです🫶

    材料4人分

    • さつまいも
      1本(263g)
    • A
      プレーンヨーグルト
      大さじ2
    • A
      MAILLE 種入りマスタード
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩、胡椒
      少々
    • パセリ
      お好みで
    • 粗挽きブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    さつまいもは様子を見ながら加熱して下さい。 ラップを取る際は火傷に注意!

    • さつまいもは洗い、2センチ幅の角切りにして水にさらす

    • 1

      水分を切り耐熱皿に入れてふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で3〜4分加熱。水分を切り、軽くフォークでつぶす。

    • 2

      ボウルにさつまいも、A プレーンヨーグルト大さじ2、MAILLE 種入りマスタード大さじ1、はちみつ大さじ1/2、醤油小さじ1、塩、胡椒少々を入れて混ぜる。 器に盛り粗挽きブラックペッパー、パセリを散らす。

    レシピID

    490198

    質問

    作ってみた!

    • あられの作ってみた!投稿(『さつまいものクリーミーハニーマスタード』)
      あられ
      あられ

      2024/09/27 21:54

      マヨネーズは使用せず、ヨーグルトを使っているので酸味がとっても爽やかな感じです! いくらでも食べられそうだから、あえて小分けに…🤭

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    sako
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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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