ホットケーキミックスで簡単『ピザ風マフィン』朝食やおやつに♡

材料3人分（6個分）

• ホットケーキミックス
  １袋(200g)
• 卵
  1個
• 牛乳
  70ml
• マヨネーズ、サラダ油
  各大さじ2
• ピーマン、玉ねぎ、ウインナー
  お好みで
• ケチャップ、マヨネーズ
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  （ピーマン、玉ねぎ、ウインナー） ピーマン、ウインナーは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。 オーブンは予熱する。

• 1

  ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズ、サラダ油を入れて泡立て器で混ぜ、マフィン型に入れる。

  
• 2

  ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、ケチャップ、マヨネーズ、ピザ用チーズをのせて、180度オーブンで20分焼く。

  

ポイント

材料はコーンやツナをトッピングしても美味しいですよ☺️

作ってみた！

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