レンジで完成♡『豚肉の味噌つけ麺』火を使わない！夏レシピ♪

材料3人分

• 豚こま切れ肉
  200g
• キャベツ
  200g
• A
  味噌
  大さじ1と1/2
• A
  麺つゆ
  大さじ1(4倍濃縮)
• A
  オイスターソース
  大さじ1/2
• A
  中華顆粒
  小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• A
  水
  400ml
• 酒
  大さじ1
• ごま油
  大さじ1
• 塩、胡椒
  適量
• 中華麺
  3人分
• ごま油（仕上げ）
  適量
• 粗挽き胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツは食べやすい大きさに切る。

• 1

  耐熱容器にキャベツ、豚こま切れ肉を入れて酒、塩、胡椒、ごま油をかけたら、ふんわりラップをして600w6分加熱する。

  
• 2

  耐熱容器にA 味噌大さじ1と1/2、麺つゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、中華顆粒小さじ1、豆板醤小さじ1/2、水400mlを入れて混ぜたら、ふんわりラップをして600w3分加熱する。

  
• 3

  中華麺は表示通りレンジで加熱する。

• 4

  器に①と②を入れて、ごま油（仕上げ）、粗挽き胡椒をかける。中華麺をつけて頂く。

  

ポイント

なるべく豚肉は重ならないように耐熱容器に入れてください。

作ってみた！

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