ミニサイズが可愛い♡HMで簡単にミニメロンパンクッキー

15

2021.09.18

分類デザート

調理時間: 15分

ID 421922

タロごはん | kaori

家族皆で食べられる♪簡単で優しい離乳食・幼児食レシピ

離乳食完了期から食べられる、見た目も可愛いミニメロンパンクッキー

手作りなので赤ちゃんでも安心
ミニサイズなので食べやすいです。

簡単に作れるので、普段のおやつにどうぞ。

    材料

    1人分(プレーン8個/ココア8個/きな粉8個 合計24個)
    ホットケーキミックス 90g
    牛乳 大さじ1と1/2(豆乳でも可)
    無塩バター 20g(サラダ油・米油でも可)
    ココア 小さじ1/2
    きな粉 小さじ1

    作り方

    ポイント

    焼く時は必ず下にアルミホイルを敷いてください。 
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. バターは600Wの電子レンジで、30秒程温めて溶かしおく。
      (溶け切っていない場合は、様子をみながら少しずつ温める時間を伸ばす。)
    2. ホットケーキミックス、牛乳、溶かした無塩バターを混ぜ合わせる。
    3. 生地感は、まとまるけれど押すとフワッと潰れるくらいの柔らかさになります。
    4. 作った生地を3分割し、分割した2つにきな粉とココアを混ぜ込む。
    5. 分けた生地をさらに8等分する。
      この段階で適当に丸めてたらやりやすいです。
    6. 分けた生地をきれいにボール状に丸め、掌に押し付けて形を形成する。
    7. できた形はこんな感じ!
      押さえつけた側は平で、丸めていた掌側はふんわり丸く。
      カントリーマアムのような形になります。
    8. 形成した生地にナイフなどでメロンの模様を入れる。
      模様は深く押し込むように入れましょう!
      焼いたら膨らむので、押し込みが浅いと模様が無くなってしまいます…
      縦横2本くらいがおすすめです。
    9. アルミホイルを下に敷き、オーブントースターで4〜5分焼く。
      トースターの設定は食パンを焼く設定で大丈夫です!
      ホットケーキミックスの生地は膨らみやすいので生地と生地の間の間隔を開けておいてください。
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