ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

★オシャレで美味しく簡単に♪椎茸と生ハムのマリネサラダ

5分

1

2021.12.12

分類副菜

調理時間： 5分

ID 427619

タロごはん | kaori

大人も子供も家族皆で食べられる♪簡単レシピ

簡単で美味しいマリネサラダ

さっぱりしているのでお酒に合います♪

クリスマスメニューの一品や、お酒のお供としてもどうぞ♪

小さいお子様にはドレッシングをかけず、炒めた椎茸と別材料の、無塩せきハムを混ぜ合わせてあげてください。

材料

4人分

	椎茸	7本程(約70g)
	生ハム	20g
	クリームチーズ	30g
	にんにく	1欠片
A	オリーブオイル	10ml
A	酢	5ml
A	レモン汁	小さじ1
A	黒胡椒	少々
A	乾燥バジル	お好みで
A	粉チーズ	お好みで

作り方

ポイント

にんにくは焦がさないように注意してください

しいたけはキッチンペーパーで汚れをふきとり、
根元(石づき)を切り落とし、かさと軸に切り分ける。
かさは端から5mm幅に切り、軸は繊維に沿って縦に薄く裂く。
ニンニクをみじん切りにする。
オリーブオイル（分量外）でにんにくを焦げないように気をつけながら、オイルに香りをつける。
椎茸を入れて炒め、火が通ったら粗熱を冷ましておく。
生ハムは食べやすいサイズに、クリームチーズは１cm角の
角切りに切る。
A
オリーブオイル 10ml、酢 5ml、レモン汁小さじ1、黒胡椒少々、乾燥バジルお好みで、粉チーズお好みで
を入れてドレッシングを作る。
生ハム、クリームチーズ、椎茸、工程６で作ったドレッシングを入れて混ぜ合わせる。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

レシピの関連キーワード Keywords

マリネマリネサラダおつまみサラダ洋風サラダ野菜のおつまみフライパンサラダおしゃれおつまみしいたけにんにくおもてなしクリスマスパーティーオリーブオイルクリームチーズビールに合うおつまみ子供に人気手軽アイデア料理時短レモン汁生ハム簡単簡単レシピ粉チーズ記念日酢野菜野菜のおかず黒こしょう

このレシピをサイトに埋め込む

「マリネ」に関するレシピmore

関連コラム article