主食
レンジ加熱のみで簡単！濃厚ソース焼きうどん
投稿日2023/11/18
更新日2023/11/18
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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気軽に作れる！濃厚なソース焼きうどん。 ウスターソースとしょうゆの掛け合わせに、かつお節が後を引く美味しさ。 1人分ランチで節約したい・手間をかけずにさっと食べたいときにぴったり。 キャベツからビタミン・食物繊維、豚ひき肉からたんぱく質と栄養もバッチリ。
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 豚ひき肉50g
- キャベツ40g
- Aウスターソース大さじ1(中濃ソースで代用可能)
- Aしょうゆ大さじ1/2
- かつお節1パック(小袋)
- 塩こしょう少々
- 紅しょうが少々
- 薬味ねぎ少々
作り方
ポイント
キャベツは火通りの良いきのこ類や、玉ねぎで代用可能です。 ウスターソースは中濃ソースでもOKです。甘めの濃厚ソースになります。 豚ひき肉に火が通っているかレンジ後に確認し、足りなければ30秒ずつ追加して下さい。
- 準
・キャベツは一口大の角切りにする。 ・冷凍うどんはラップをして600W2分加熱し、A ウスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を和える。
- 1
下準備した冷凍うどんに、キャベツ・豚ひき肉を順にのせ、豚ひき肉に塩こしょうをふる。ラップをして600W2分加熱する。
- 2
かつお節を全体に和える。お好みで紅しょうが・薬味ねぎをふって盛り付ける。
レシピID
472049
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管理栄養士☘️maicook
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ