副菜
ピリ辛おつまみ☆きゅうりとちくわの焼き肉のタレ和え
投稿日2022/05/05
更新日2022/05/05
調理時間10分
焼肉のたれで和えるだけの簡単ピリ辛おつまみ♪ あと一品欲しい時、お酒のおつまみなどにどうぞ。
材料2人分
- きゅうり2本
- ちくわ2本
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2
- A白いりごま大さじ1
- A豆板醤小さじ1/2～
- 塩ひとつまみ
- 糸唐辛子適量
作り方
ポイント
◆豆板醤の量は辛さのお好みで調整してください。 #キッコーマンタイアップ
- 1
きゅうりは長さを1/4に切ったら、ポリ袋に入れてめん棒でたたく。
- 2
塩を振って揉み込んだら、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
- 3
ちくわは縦半分に切ってから乱切りにする。
- 4
ボウルにきゅうり、ちくわ、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、白いりごま大さじ1、豆板醤小さじ1/2～を入れて和える。
- 5
器に盛りつけて、糸唐辛子をのせたら完成！
レシピID
433099
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中井かな
料理家
「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、レシピを考案。 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています！ 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか？ お花を使ったスタイリングや、モダン・エレガントなテーブルコーディネートが得意です。