超ヘルシー！ポリサク♪おからクッキー♪

材料（36〜37枚ほど）

• ラカント
  10g
• お湯
  40g
• おからパウダー
  30g(超微粒子)
• アーモンドパウダー
  30g
• 片栗粉
  20g
• 塩
  ひとつまみ
• メープルシロップ
  20g
• 米油
  10g(他の油でも可)

作り方

• 下準備
  オーブン160℃で予熱を開始する。

• 1

  ラカントをお湯で溶かす。

  
• 2

  ビニール袋におからパウダー、アーモンドパウダー、片栗粉、塩を入れ、空気を入れ膨らませてよく振って合わせる。

• 3

  ➁にメープルシロップ、米油、➀を加え、袋の外からよく揉む。

  
• 4

  綿棒で3mm〜5mmほどの厚さに伸ばす。

  
• 5

  ビニール袋を切り開き、型抜きし、鉄板に敷いたオーブンシートへうつす。

  
• 6

  160℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。(焼き時間はご家庭のオーブンによります。良い焼き色がつくまで焼いてください。)

  
• 7

  焼けたら冷ます。

  

ポイント

おからパウダーは"奇跡のおから"という糖質ゼロの超微粒子パウダーを使用しています。超微粒子であれば、他のおからパウダーでも大丈夫です♪

作ってみた！

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