レシピサイトNadia
    デザート

    超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪

    • 投稿日2021/08/07

    • 更新日2021/08/07

    • 調理時間45

    油はたったの10g!卵不使用!ポリポリ♪ポリサク♪今まで何度もおからクッキーを焼いてきましたが、私の中でベストに入るほどヘルシーな上に美味しいクッキーです♪♪袋一つで超簡単♪食べたい時にすぐ焼ける♪生地もとても扱いやすいです♡ カロリーは一枚約13kcal 糖質は一枚約0.8g (5mmの厚さで37枚焼いた場合) 小腹が空いた時に罪悪感無くポリポリ食べられるダイエットクッキーです♡

    材料36〜37枚ほど

    • ラカント
      10g
    • お湯
      40g
    • おからパウダー
      30g(超微粒子)
    • アーモンドパウダー
      30g
    • 片栗粉
      20g
    • ひとつまみ
    • メープルシロップ
      20g
    • 米油
      10g(他の油でも可)

    作り方

    ポイント

    おからパウダーは"奇跡のおから"という糖質ゼロの超微粒子パウダーを使用しています。超微粒子であれば、他のおからパウダーでも大丈夫です♪

    • オーブン160℃で予熱を開始する。

    • 1

      ラカントをお湯で溶かす。

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程1
    • 2

      ビニール袋におからパウダー、アーモンドパウダー、片栗粉、塩を入れ、空気を入れ膨らませてよく振って合わせる。

    • 3

      ➁にメープルシロップ、米油、➀を加え、袋の外からよく揉む。

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程3
    • 4

      綿棒で3mm〜5mmほどの厚さに伸ばす。

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程4
    • 5

      ビニール袋を切り開き、型抜きし、鉄板に敷いたオーブンシートへうつす。

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程5
    • 6

      160℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。(焼き時間はご家庭のオーブンによります。良い焼き色がつくまで焼いてください。)

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程6
    • 7

      焼けたら冷ます。

      超ヘルシー!ポリサク♪おからクッキー♪の工程7
    レシピID

    418777

    質問

    作ってみた!

    • 514262
      514262

      2021/11/15 11:46

      甜菜糖で作りました! メープルシロップのいい香り…。 サクサクでとても美味しかったです♪ 子どもたちにも好評でした!

    こんな「クッキー」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「クッキー」の基礎

    「オーブン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    yuki
    • Artist

    yuki

    ❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載  ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載   他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ  動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族

    「料理家」という働き方 Artist History