材料2つ!混ぜて冷やすだけ【ふわふわチョコアイス】

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2021.08.19

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間は除く)

ID 419628

rako

簡単ごはん・おやつ

すぐに作れる材料2つのアイスクリーム♡
お家で作るアイスは、子供と一緒に作れて甘さなども自分好みに調節出来るのでオススメです!

濃厚なチョコレートがたまりません♪

    材料

    4人分
    チョコレート 100g
    生クリーム 200ml

    作り方

    ポイント

    ・生クリームを泡立てる時は、氷水で冷やしながらやるとすぐに泡立ちます!

    ・冷凍庫にボウルが入る場合、ボウルのまま冷やして大丈夫です。

    ・ナッツや砕いたクッキーを混ぜ込むのもとってもオススメです♪

    ・3時間以上冷やすとガチガチに固まってしまいますが、冷凍庫から出して5分〜10分程おくと食べやすくなります!
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    1. チョコレートを刻む。30g程度、トッピング用に取り分けて残しておく。
    2. ボウルに刻んだチョコレートと生クリーム50mlを入れてレンジ(600w)で1分加熱してチョコレートを溶かす。
    3. 全体をよく混ぜて、残りの生クリームを加えて角がふんわり立つまで泡立てる。
    4. トッピング用に取り分けておいたチョコレートをかけて、冷凍庫で2〜3時間冷やす。(冷凍庫に入るならボウルのままでOKです)
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