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ヘルシーおつまみ カニかまの紫蘇巻きソテー

5
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2017.07.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID173972

原口 功

wine.healthy(ソムリエ+料理研究家)

夏はもう揚げるのものもめんどくさい人はこちらがおすすめ^^

ワインに合うおつまみ ヘルシー ワインに合うおつまみ かにかま 簡単 シニア 子供 おつまみ 日本酒に合うおつまみ レモン アイデア料理 大葉 フライパン

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材料2人分
カニかま 10本
紫蘇 10枚
作り方
Point!
紫蘇は火を入れると最終的にはカニかまに巻き付きます。1度開いても気にせず焼き続けて大丈夫ですよ。
  1. カニかまを茎を切った紫蘇で巻く。
  2. フライパンに分量外のサラダ油を小さじ2ほどひいて、弱火で片面ずつ40秒ほど焼く。
  3. 塩とレモンを添えて完成!
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