身体を労わるおうちごはん
身体を労わるおうちごはん

漆舘優美花(うるしだてゆみか)

Artist

漆舘優美花(うるしだてゆみか)

野菜ソムリエ

  • 野菜ソムリエ
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漆舘優美花(うるしだてゆみか)と申します。 北海道出身で、現在は青森県に住んでいます。 夫・息子(7歳)・娘(5歳)の4人暮らしです。 【🌽料理テーマ🥕】 私の今の料理テーマは「身体をいたわるおうちごはん」です。 仕事、プライベート、家事、育児、介護…と 日々頑張って、忙しく過ごされている方は多いんじゃないかと思います。 それでも「食」は健康づくりで大事ですし、私のレシピを通して、「少しでも食卓から豊かになれば嬉しい」という思いで、日々発信しています。 「忙しいけれど、ホッとする料理があるから、また明日からも頑張れる」 「たまには頑張りすぎない料理を作ろう」 「野菜ってこんなにおいしいんだ」 些細なことかもしれないですが、食事は毎日のことだからこそ、こんな風に思えることは大事なポイントかなと思います。 これからも「身体をいたわるおうちごはん」「身体を内側から整えるレシピ」を発信していきますので、皆さんよろしくお願いします✨

とっておきレシピ

ねぎだれで食べる椎茸バーグ

ねぎだれで食べる椎茸バーグ

家族から好評の椎茸バーグ! 「美味しい!美味しい!」と大絶賛してもらえて嬉しい自慢のレシピです。 お口に入れると椎茸の旨味もじゅわ〜と出てきて、とっても美味しいんです! 食べる時はねぎだれをのせて、ぜひ大きなお口でお召し上がりくださいね♪ あっという間になくなる(はず)ので、倍量作っても良いですよ♪