主菜
炊飯器で作るしっとり鶏ハム
投稿日2021/08/24
更新日2021/08/24
調理時間100分
炊飯器に入れて待つだけ♪ 低温調理をすることでしっとりジューシーになります！
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- A料理酒大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖小さじ1
- カットサラダお好みで
- ミニトマトお好みで
- レモンお好みで
作り方
ポイント
低温調理することでしっとりした鶏ハムになります。
- 1
耐熱袋に鶏胸肉とA 料理酒大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1を入れ、しっかり口を閉じる。
- 2
炊飯器に鶏胸肉が浸かるくらいの熱湯(分量外)を入れ、袋ごと沈める。 鶏胸肉が浮いてこないよう、お皿などをのせる。 蓋をして保温ボタンを押し、90分おく。
- 3
袋から取り出し、薄く切って皿に盛る。 お好みでカットサラダ、レモン、ミニトマトを盛りつける。
レシピID
420047
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ