副菜
ジャーマンポテト
投稿日2021/12/01
更新日2021/12/01
調理時間15分
ごはんのおかずやビールのおつまみにおすすめです！ 簡単に作ることができるのであと1品足りないときにぜひお試しください。
材料2人分
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1/2個
- 厚切りベーコン60g
- サラダ油大さじ1
- にんにく(すりおろし)3～4cm
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- A塩コショウ適量
- Aバター20g
- Aブラックペッパー適量
- パセリお好みで
作り方
ポイント
厚切りベーコンの変わりにウィンナーでも◎ 小さめのじゃがいもを使う場合は、3個使ってください。
- 準
じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切っておく。
- 1
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをする。 600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。 厚切りベーコンは1cm幅に切る。
- 3
フライパンにサラダ油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で玉ねぎ、ベーコンを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加える。
- 5
A コンソメ顆粒小さじ1、塩コショウ適量、バター20g、ブラックペッパー適量を加え、全体になじんだら火から下ろす。
- 6
器に盛り、お好みでパセリをのせる。
レシピID
426882
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ