レシピサイトNadia
    副菜

    ジャーマンポテト

    • 投稿日2021/12/01

    • 更新日2021/12/01

    • 調理時間15

    ごはんのおかずやビールのおつまみにおすすめです! 簡単に作ることができるのであと1品足りないときにぜひお試しください。

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 厚切りベーコン
      60g
    • サラダ油
      大さじ1
    • にんにく(すりおろし)
      3~4cm
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      バター
      20g
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    • パセリ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    厚切りベーコンの変わりにウィンナーでも◎ 小さめのじゃがいもを使う場合は、3個使ってください。

    • じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切っておく。

    • 1

      耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをする。 600Wの電子レンジで4分加熱する。

      ジャーマンポテトの工程1
    • 2

      玉ねぎは薄切りにする。 厚切りベーコンは1cm幅に切る。

      ジャーマンポテトの工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油、にんにく(すりおろし)を熱し、中火で玉ねぎ、ベーコンを炒める。

      ジャーマンポテトの工程3
    • 4

      玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加える。

      ジャーマンポテトの工程4
    • 5

      A コンソメ顆粒小さじ1、塩コショウ適量、バター20g、ブラックペッパー適量を加え、全体になじんだら火から下ろす。

      ジャーマンポテトの工程5
    • 6

      器に盛り、お好みでパセリをのせる。

      ジャーマンポテトの工程6
    レシピID

    426882

    質問

    作ってみた!

    「ジャーマンポテト」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    apii cook (あぴ)
    • Artist

    apii cook (あぴ)

    【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History