はんぺんチーズのベーコン巻き

材料2人分

• はんぺん
  1枚
• スライスチーズ
  1枚
• ハーフベーコン
  6枚
• 塩コショウ
  適量
• ごま油
  大さじ1/2
• 大葉、ミニトマト
  お好みで

作り方

• 1

  はんぺん、スライスチーズは6等分に切る。

  
• 2

  はんぺんに切れ込みを入れてスライスチーズを挟む。 ハーフベーコンを巻き、塩コショウを振る。

  
• 3

  中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻き終わりを下にして並べる。

  
• 4

  全体に焼き色がつき、火が通ったら火からおろす。

  
• 5

  器に盛り、お好みで大葉、ミニトマトを添える。

  

ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

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