レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

海苔の佃煮で簡単♪♪筍とスナップエンドウのガリバタ炒め

主菜

海苔の佃煮で簡単♪♪筍とスナップエンドウのガリバタ炒め
  • 投稿日2022/04/26

  • 調理時間10

海苔の佃煮とガーリックバターで、とっても簡単に味が決まる炒め物😆♪♪ お好みですが、ブラックペッパーたっぷりがおすすめです✨✨✨ お弁当にもおすすめ♪♪

材料4人分

  • 茹でたけのこ
    300g
  • スナップエンドウ
    15本
  • にんにく
    1かけ
  • バター
    20g
  • A
    海苔の佃煮
    大さじ1
  • A
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 黒こしょう
    少々

作り方

ポイント

■スナップエンドウは、少し電子レンジで加熱して加えると、色よく仕上がります。

  • 1

    茹でたけのこは、穂先は串切り、下の方は半月、扇型に切る。 にんにくは、薄切りにする。 スナップエンドウは、すじをとり、電子レンジ800wで、30秒加熱する。 A 海苔の佃煮大さじ1、酒大さじ1/2、醤油小さじ1は、混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンに、バターとにんにくを入れ、溶けたら、筍を加える。 筍が温まったら、スナップエンドウを加え、10秒程炒めて、A 海苔の佃煮大さじ1、酒大さじ1/2、醤油小さじ1で味付けする。

  • 3

    皿に盛ったら、黒こしょうをふる。

レシピID

436162

「にんにく」の基礎

「たけのこ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

野菜炒め」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

mikana
Artist

mikana

Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ ごくごく普通の主婦です😊♪♪ スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを提供しています♪♪ 喜んで頂けるレシピを提供するため ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■上級食育アドバイザー ■糖質OFFアドバイザー の資格を取得しました✨ 今年の目標はソイフードマイスターの資格取得です😊👍 お酒は全く呑まないのですが… 簡単で見栄えのよいおつまみおかずや サラダが得意です😆✨ 野菜料理が多いですが 最近は高タンパクおかずやまごわやさしいを意識した料理に挑戦中です✊💓 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます😁👍 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます🤗💓

「料理家」という働き方 Artist History