副菜

予想を超える美味しさ《もやしとニラの白だし炒め》

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質14.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっという間に出来る炒めもの♪♪ お出汁の出るものが何も入らないのに、シャキシャキでとっても美味しいです

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • ニラ
    1/2束
  • コーン缶
    1缶(120g)
  • A
    白だし
    大さじ1と1/2
  • A
    大さじ1
  • A
    薄口醤油、みりん
    各小さじ1
  • 唐辛子
    お好み
  • ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・ニラは5cm長さに切る。 ・コーン缶は、缶汁を切っておく。 ・A 白だし大さじ1と1/2、酒大さじ1、薄口醤油、みりん各小さじ1を混ぜ合わせる。

  • 1

    フライパンにごま油を入れ、しっかり温め、コーン缶、もやし、ニラ、唐辛子をいっき入れる。

    予想を超える美味しさ《もやしとニラの白だし炒め》の工程1
  • 2

    40秒程炒めたら、A 白だし大さじ1と1/2、酒大さじ1、薄口醤油、みりん各小さじ1を入れ、さっと混ぜ合わせる。

    予想を超える美味しさ《もやしとニラの白だし炒め》の工程2

ポイント

■たくさんの量を炒めると、水分がたくさん出てしまうので、この分量で。 ■野菜の水分をしっかり切ってから炒めてください。

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/10/28 23:26

    余分に買ってしまったもやしがあったので、作ってみました♪ 炒めるのは40秒♪ シャキシャキのもやしに白だしの風味がよく、ピリッと鷹の爪がアクセントになって、とても美味しかったです✨ おつまみにもよさそうです🍻 本当に予想を超える美味しさでした😊 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(予想を超える美味しさ《もやしとニラの白だし炒め》)
  • 861357
    861357

    2023/09/05 21:25

    唐辛子🌶️ ピリッとアクセントがいい!美味しいかったのでリピートします!
    861357の作ってみた!投稿(予想を超える美味しさ《もやしとニラの白だし炒め》)

質問

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