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    副菜

    カリカリじゃこ♡たっぷり《キャベツのやみつきサラダ》

    • 投稿日2022/10/23

    • 更新日2024/08/16

    • 調理時間10

    キャベツをモリモリ食べられる、ピリ辛サラダ😊 ラー油や一味唐辛子は、お好みでご使用ください。 かけなくても美味しいドレッシングになっています😊👍 ダイエット中にも、おすすめ♪♪ おつまみにもおすすめ♪♪

    材料4人分

    • キャベツ
      5~6枚
    • 水菜
      1株
    • ちりめんじゃこ
      30g
    • A
      白ネギ
      10cm
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ2
    • ラー油
      お好み
    • 一味唐辛子
      お好み

    作り方

    ポイント

    ■キャベツ、水菜の水分は、しっかり切ってください。

    • 白ネギは、みじん切りにする。 A 白ネギ10cm、醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 1

      キャベツは、千切りにする。 水菜は、4cm長さに切る。 フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこを焦がさないように、弱火でカリカリに炒める。

      カリカリじゃこ♡たっぷり《キャベツのやみつきサラダ》の工程1
    • 2

      器にキャベツと水菜を盛り、その上にちりめんじゃこをのせ、A 白ネギ10cm、醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、いりごま大さじ1をかける。 お好みでラー油や一味唐辛子をかける。

    レシピID

    444640

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    mikana
    • Artist

    mikana

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    • 健康食アドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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