豚こまで簡単《ソースいらず♡ピーマンの肉詰め》
投稿日2022/10/06
更新日2024/08/16
調理時間20分
豚こま切れ肉に、甘辛のタレを揉み込んで、ピーマンに詰めるだけの簡単肉詰め😁👍 焼肉のタレベースなので、味付けも簡単♪♪ そのまま食べられるので、お弁当にもおすすめです👍
材料4人分（8～10個分）
- ピーマン4～5個
- 豚こま切れ肉300g
- A焼肉のタレ大さじ2と1/2
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
- Aはちみつ小さじ1
- A片栗粉大さじ1
- 小麦粉大さじ1
作り方
ポイント
■あまり何度も裏返すと、剥がれてしまうので、注意してください。 ■焼肉のタレの種類で、塩味や甘みが多少違うので、加減してください。
- 1
豚こま切れ肉とA 焼肉のタレ大さじ2と1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、はちみつ小さじ1、片栗粉大さじ1をポリ袋に入れ、しっかり揉み込む。
- 2
ピーマンは、縦半分に切り、種をとる。 ポリ袋にピーマンと小麦粉を入れ、ふって、まぶす。
- 3
ピーマンに、①の豚こま切れ肉を隙間なく詰める。
- 4
フライパンに油を引き、ピーマンを並べる。 蓋をして、弱めの中火で5分加熱する。
- 5
裏返して、更に、3分程加熱する。
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質問
作ってみた!
4850122022/10/17 07:26
おはようございます:-) 朝からすみません。 こちらは冷凍は可能でしょうか？?? またもし可能５場合は、焼く前か後か知りたいです。 よろしくお願いします★
「ピーマンの肉詰め」の基本レシピ・作り方
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