《チーズがとろ～り》子供が喜ぶ♪ハニーケチャップ厚揚げ
投稿日2022/12/06
更新日2022/12/06
調理時間15分
すぐにできる、節約おつまみおかず♪♪ 和風なイメージの厚揚げをハニーケチャップで合えて、チーズたっぷりで、焼きました😋 子供達が喜ぶ事間違いなし😆💕 スキレットなどを使えば、そのまま食卓に出せて、洗い物も減りますよ👍
材料4人分
- 厚揚げ2パック(8cm×8cmのもの2枚入りを使用)
- ブロッコリー200g
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ2/3
- A酒大さじ1と1/2
- Aはちみつ大さじ2/3
- Aにんにく1かけ
- Aタバスコお好み
- とろけるチーズ適量
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
■タバスコや黒こしょうは、お好みで加えてください。 ■厚揚げは、レンチンして焼くので、フライパンでの加熱時間も減らせます。
- 準
にんにくをすりおろす。 A ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2/3、酒大さじ1と1/2、はちみつ大さじ2/3、にんにく1かけ、タバスコお好みを混ぜ合わせる。
- 1
ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分茹でる。 厚揚げは、1枚を4等分し、耐熱容器に入れたら、電子レンジ800wで1分30秒加熱する(だいたい温まる程度でよい)
- 2
厚揚げとブロッコリーにA ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2/3、酒大さじ1と1/2、はちみつ大さじ2/3、にんにく1かけ、タバスコお好みを絡ませたら、フライパンやスキレットに並べる。 とろけるチーズをのせたら、蓋をして、チーズがとろけるまで、蒸し焼きにする。
- 3
最後に黒こしょうをふる。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー