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    《チーズがとろ~り》子供が喜ぶ♪ハニーケチャップ厚揚げ

    主菜

    《チーズがとろ~り》子供が喜ぶ♪ハニーケチャップ厚揚げ

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    • 投稿日2022/12/06

    • 更新日2022/12/06

    • 調理時間15

    すぐにできる、節約おつまみおかず♪♪ 和風なイメージの厚揚げをハニーケチャップで合えて、チーズたっぷりで、焼きました😋 子供達が喜ぶ事間違いなし😆💕 スキレットなどを使えば、そのまま食卓に出せて、洗い物も減りますよ👍

    材料4人分

    • 厚揚げ
      2パック(8cm×8cmのもの2枚入りを使用)
    • ブロッコリー
      200g
    • A
      ケチャップ
      大さじ3
    • A
      ウスターソース
      大さじ2/3
    • A
      大さじ1と1/2
    • A
      はちみつ
      大さじ2/3
    • A
      にんにく
      1かけ
    • A
      タバスコ
      お好み
    • とろけるチーズ
      適量
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ■タバスコや黒こしょうは、お好みで加えてください。 ■厚揚げは、レンチンして焼くので、フライパンでの加熱時間も減らせます。

    • にんにくをすりおろす。 A ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2/3、酒大さじ1と1/2、はちみつ大さじ2/3、にんにく1かけ、タバスコお好みを混ぜ合わせる。

    • 1

      ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で1分茹でる。 厚揚げは、1枚を4等分し、耐熱容器に入れたら、電子レンジ800wで1分30秒加熱する(だいたい温まる程度でよい)

    • 2

      厚揚げとブロッコリーにA ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2/3、酒大さじ1と1/2、はちみつ大さじ2/3、にんにく1かけ、タバスコお好みを絡ませたら、フライパンやスキレットに並べる。 とろけるチーズをのせたら、蓋をして、チーズがとろけるまで、蒸し焼きにする。

    • 3

      最後に黒こしょうをふる。

    レシピID

    448518

    「厚揚げ」の基礎

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    🟡2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」グランプリ受賞🏆 🟡2022.12 Artist献立賞受賞 福岡在住🏠 社会人の娘と 高校3年生の息子をもつ主婦です スポーツクラブ勤務🏋‍♀️ お客様のリクエストに応えながらレシピを紹介しています お酒は全く呑まないのですが… ■簡単で見栄えのよいおつまみおかず ■豆腐、厚揚げ、納豆などのソイフードと、旬の野菜を使ったヘルシーおかず ■10分おかず ■サラダ ■スープ が得意です 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った野菜料理が多いですが、 最近は高タンパクおかずや、まごわやさしいを意識した料理とソイフード料理を日々研究中です 難しい、面倒くさい料理は苦手なので、手軽に出来るなんちゃって料理に仕上げます 身近な材料で簡単に出来るレシピを紹介していきます よろしくお願い致します ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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