《フライパン1つで》手羽元のタンドリーチキン
投稿日2022/12/17
更新日2022/12/17
調理時間20分
漬け込んで、フライパンで焼くだけ👍 おもてなしなどにもピッタリ♪♪
材料4人分
- 手羽元12～15本
- Aプレーンヨーグルト200g
- A玉ねぎ1/4個
- Aにんにく1かけ
- Aオリーブオイル大さじ2
- A醤油大さじ1と1/2
- Aレモン汁大さじ1
- A塩小さじ1
- Aナツメグ少々
- Aカレー粉大さじ2
- Aはちみつ小さじ2
- A唐辛子お好み
作り方
ポイント
■ささみやむね肉、もも肉でも出来ます
- 準
A プレーンヨーグルト200g、玉ねぎ1/4個、にんにく1かけ、オリーブオイル大さじ2、醤油大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1、塩小さじ1、ナツメグ少々、カレー粉大さじ2、はちみつ小さじ2、唐辛子お好みをポリ袋に入れ、揉んでしっかり混ぜ合わせる。 手羽元を入れ、馴染ませたら、半日以上、冷蔵庫に置きます。
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、手羽元をフライパンに並べる。 蓋をして、10分程蒸し焼きにする。
- 2
蓋をとり、水分を飛ばしながら焼く。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー