ガリバタコーンが溢れる《厚揚げステーキ》
投稿日2024/03/31
更新日2024/04/02
調理時間10分
厚揚げに、ガーリックバターコーンをどどーんとのせた、子供も喜ぶ、おつまみおかずです♪♪
材料2人分
- 厚揚げ1パック(250ｇ)
- コーン缶詰1缶(120ｇ)
- バター20ｇ
- にんにく1片
- 醤油大さじ1
作り方
ポイント
■厚揚げをスキレットなどを使って焼くと、そのまま食卓へ出せ、居酒屋風仕上がりになるのでおすすめです。
- 準
・厚揚げは、食べやすい大きさに切る。 ・コーン缶詰は、缶汁を切る。 ・にんにくは、みじん切りにする。
- 1
厚揚げを耐熱皿に並べ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、1分30秒加熱する。 フライパンに、油をひき、厚揚げを並べる。 全体に、焼き色を付け、皿にうつす。
- 2
同じフライパンに、バターを溶かし、にんにくを焦がさないように、炒める。
- 3
コーン缶詰を入れ、少し焼き色が着く程度まで炒めたら、醤油を入れる。厚揚げの上にのせる。
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質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/04/14 08:25
コーンが残っていたので作りました😊 厚揚げを両面しっかり焼いているのでガリバタコーン🌽をのせながら食べるとジュワ～っと厚揚げに絡んで最高に美味しいです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー