副菜

タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

薬味がたっぷりのドレッシングで和えたサラダ♪野菜がモリモリ食べられます♪

材料3人分

  • もやし
    1袋
  • きゅうり
    1本
  • ハム
    3枚
  • A
    白ねぎ(白い部分のみじん切り)
    6cm分
  • A
    にんにく、しょうが(みじん切り)
    各1/2片分
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    ごま油、酢
    各大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1/2
  • A
    粗挽き黒こしょう
    少々
  • A
    白いりごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    A 白ねぎ(白い部分のみじん切り)6cm分、にんにく、しょうが(みじん切り)各1/2片分、しょうゆ大さじ1、ごま油、酢各大さじ1/2、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1/2、粗挽き黒こしょう少々、白いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 1

    ・もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱したら、冷ます。しっかり絞る。 ・きゅうりは、ビニール袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。塩小さじ1/2で、塩もみし、すすいだら、しっかり水分を拭く。

    タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》の工程1
  • 2

    1に、2cm程にちぎったハムを入れ、A 白ねぎ(白い部分のみじん切り)6cm分、にんにく、しょうが(みじん切り)各1/2片分、しょうゆ大さじ1、ごま油、酢各大さじ1/2、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1/2、粗挽き黒こしょう少々、白いりごま大さじ1和える

    タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》の工程2

ポイント

■野菜の水分は、しっかり切ってください。

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/11/04 22:28

    今日の副菜に、ユーザー友の楽キチ🐶さんと、ふうかさんが美味しそうな投稿をされていた、こちらのレシピを作ってみました♪ もやしはレンチン、きゅうりは叩いて手で割って、ハムも手でちぎって和えるだけ、包丁なしで簡単に作れました♪ シャキシャキのお野菜に、ハムの旨味、香味野菜の入ったタレが絶品でとても美味しかったです✨ ブラックペッパーのピリッと感が、味のいいアクセントになっていますね🤗 また作ります♪ mikanaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 楽キチ🐶さん、ふうかさん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございます❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/30 16:40

    ユーザー友の楽キチさんの追っかけです☺️ 前から作ってみたかった1品✨ きゅうりともやしとハムがめっちゃ合ってて香味タレが最高🥰 美味しすぎます❤️ mikanaさんいつもありがとうございます♥️
    ふうかの作ってみた!投稿(タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/09/08 13:46

    きゅうりともやしの香味野菜サラダ💛🥒🤍🧄💚🫚🩶🥗💫✨ ぽりぽりきゅうり🥒と、シャキシャキもやし🤍と、ハムが、爽やかな生姜🫚と、ネギ💚と、にんにく🧄の薬味の効いた深みのあるドレッシング💛で、ブラックペッパー🩶のアクセントで、めちゃめちゃ美味しかった💖😍💕💫✨ 食感も良くて、爽やかな深みで、夜ならお酒🍺もすすむね〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(タレが絶品《きゅうりともやし♡香味野菜サラダ》)

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

  • 野菜ソムリエ
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 健康食アドバイザー
  • 食育アドバイザー