のり塩♡ガーリック《ジャーマンポテト》

材料3人分（2～3人分）

• 新じゃがいも
  小さめ2個(250ｇ)
• ウインナー
  4本
• A
  青のり
  小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/3
• A
  塩
  小さじ1/5～
• オリーブオイル
  大さじ1/2

作り方

• 1

  ・新じゃがいもは、洗って皮付きのまま乱切りにする。耐熱容器に.水大さじ2と一緒にいれ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、4分加熱する(竹串が通るまで)ラップをとり、水をすてたら、さらに30秒加熱して水分を飛ばす。 ・ウインナーは、2～3等分する。

• 2

  フライパンに、オリーブオイルを引き、ウインナーを炒める。

  
• 3

  新じゃがいもを入れ、少し焼き色がつくまで炒める。

  
• 4

  火を消し、A 青のり小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/3、塩小さじ1/5～を振り入れる。

  

ポイント

■お好みで、粗挽き黒こしょうをふっても美味しいです。

作ってみた！

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