【卵焼き器で作る】ビスケットブラウニー

材料（卵焼き器1回分）

• ホットケーキミックス
  50g
• チョコレート
  50g
• バター
  30g
• 純ココア
  10g
• 卵
  1個(Mサイズ)
• 牛乳
  大さじ2
• ビスケット
  適量

作り方

• 1

  耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れ、電子レンジ（600w）で約2分加熱する。

  
• 2

  溶けたチョコレートとバターをよく混ぜ、卵と牛乳を加え混ぜ合わせる。

  
• 3

  ホットケーキミックスと純ココアをさっくりと混ぜ合わせる。

  
• 4

  卵焼き器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。

  
• 5

  ビスケットを隙間なく敷き詰める。

  
• 6

  アルミホイルで蓋をし、極弱火で約15分焼く。 竹串で刺して、生地が付いていなければ火からおろし切り分ける。

  

ポイント

出来立ての状態だとビスケットが柔らかく綺麗に包丁で切れます。

作ってみた！

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