副菜
パパッと爆速★きゅうりと竹輪のキムチ和え
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/17
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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パパッと作れる♪ ピリ辛が旨い❤️🔥きゅうりとちくわのキムチ和え 暑い時に食べたい副菜メニュー🥢 あと一品悩んだ時や、おつまみにもぴったりです🥰
材料2人分
- きゅうり1本
- Aちくわ２〜３本
- Aキムチ50g
- A炒りごま少々
作り方
ポイント
きゅうりの水気をしっかり切ると味がボケません♪ キムチはお好みで増減してください♪
- 1
きゅうりを包丁の背などで潰し、1cmの輪切りにする。
- 2
ポリ袋にきゅうりと塩（分量外）少々を入れ揉み合わせる。 数分置いておき、水気を絞る。 ポリ袋だと端を切るだけで水気を絞れるのでお手軽です♪
- 3
ちくわを２cm程の一口大に切り分ける。
- 4
ボウルに水気を切ったきゅうりとA ちくわ２〜３本、キムチ50g、炒りごま少々を混ぜ合わせる。
レシピID
466491
質問
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- Artist
はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡
