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【ワンパン🌟】ヘルシーえのきガレット

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  • 10

ワンパンで簡単に作れる♪えのきガレット ほぼえのきなのでヘルシーにいただけます🌸 私はケチャップで食べましたが、ポン酢や胡麻だれも相性◎!

材料2人分

  • えのき
    1袋
  • A
    冷凍コーン
    50g
  • A
    片栗粉
    大さじ3
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    ピザ用チーズ
    適量
  • A
    塩・胡椒
    少々

作り方

  • 1

    フライパンに1cm程に切ったえのきを加える。 更にA 冷凍コーン50g、片栗粉大さじ3、コンソメ小さじ1、ピザ用チーズ適量、塩・胡椒少々を加え混ぜ合わせる。 ぎゅっとヘラで押し固め、中火で5分加熱する。

  • 2

    ひっくり返して、更に3分加熱する。

ポイント

テフロン加工のフライパンを使用したため油は使用しませんでしたが、気になる方はくっつき防止に小さじ1〜2ほど鍋肌より加えてください♪

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