レシピカード
shiho
シュクメルリ鍋
少し前に流行したジョージア料理の「シュクメルリ」。
隠し味にしょう油を加えることで、ご飯にもパンにも合うようにアレンジしてみました。
旨味たっぷり！クリーミーで濃厚なシュクメルリはにんにくをたっぷりと使っているのが気にならないくらい美味しく完食出来てしまいますよ。
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