レシピカード

YURIKO(ゆり子)YURIKO(ゆり子)
【簡単♪肉団子の彩り甘酢あん】子ども大好き!お弁当にも!
ごろごろとした肉団子にとろりとした甘酢あんを絡めたおかずは子どもから大人まで笑顔になる美味しさです。赤と黄色のパプリカを入れて彩り&栄養アップ♪一品だけでも満足できるメニューです。 ★こんな人におすすめ □忙しくて副菜まで作れない人 □親子でおいしく食べられるメニューを探している人 □献立のマンネリ化が気になる人 パプリカはピーマンと同じトウガラシ属で辛味を除いて生で食べられるように肉厚で甘みがあるように改良された品種です。ピーマンよりもビタミンCやEが豊富で、βカロテンも多く含まれており、美肌効果や免疫力アップ等に期待できます。

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