Name: 【フライパンで簡単♪牛すき煮】ほっとする味わい
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛こま切れ肉 200g; 焼き豆腐 150g; 椎茸 3個; しらたき(あく抜き不要) 150g; 春菊 1/2束; 出汁または水 300ml; 醤油・みりん 大さじ3～4; 砂糖 大さじ1

主菜

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副菜

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牛こま切れ肉

焼き豆腐

椎茸

しらたき(あく抜き不要)

春菊

出汁または水

醤油・みりん

砂糖

鍋もの

すき焼き

牛薄切り肉

牛肉

冬野菜

【フライパンで簡単♪牛すき煮】ほっとする味わい

料理家・管理栄養士

厚生労働省

管理栄養士

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